Easiest Way to Make Delicious Onde-onde Wijen Kacang Hijau

Onde-onde Wijen Kacang Hijau.

Anda Bisa Mbikin Onde-onde Wijen Kacang Hijau Menggunakan 12 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Onde-onde Wijen Kacang Hijau

1. Kudu ada 200 gr bahan tepung ketan.
2. Pastikan ada 50 gr bahan kentang kukus dihaluskan.
3. Siapkan 70 gr bahan gula halus.
4. Pastikan ada 1/4 sdt bahan garam.
5. Persiapkan 100 gr bahan wijen.
6. Kudu ada 140 ml bahan air hangat.
7. Siapkan bahan Isian.
8. Persiapkan 100 gr bahan kacang hijau kupas (rendam 1 jam).
9. Persiapkan 100 ml bahan santan kental.
10. Pastikan ada 1/4 sdt bahan garam.
11. Pastikan ada 4 sdm bahan gula pasir.
12. Pastikan ada 1 sdt bahan vanili.

Onde-onde Wijen Kacang Hijau Tahapan Bikinnya

1. Siapkan semua bahan.
2. Kukus kacang hijau yg sudah direndam 25 menit,campurkan 50 ml santan lalu diblender/mixer sampai halus.
3. Tuang di wajan,tambah sisa santan,vanili,gula. Aduk² sampai rata dan kalis lalu dinginkan. Bentuk bulat².
4. Campur bahan kulit kecuali wijen,tuangkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk. Ambil 1 sdm adonan,beri isian lalu bulatkan.
5. Celupkan dalam air biasa,gulingkan dalam wijen. Goreng dalam minyak sambil dibalik²..setelah kekuningan angkat dan siap disajikan..
6. Tips agar tidak meletus: masukan onde dalam minyak yg belum terlalu panas,set dalam api kecil,setelah mengapung set ke api sedang.