How to Make Delicious Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)

Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur). Resep Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur). Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) Mumpung ada sisa banyak putih telur jadi kepingin dibuat chiffon yg simple saja,,saya pakai resepnya ci Tintin Rayner #Terima kasih ci,🤗 aenil wafiroh. Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) Mumpung ada sisa banyak putih telur jadi kepingin dibuat chiffon yg simple saja,,saya pakai resepnya ci Tintin Rayner #Terima kasih ci,🤗 ika harsanti.

Bagi anda yang belum membacanya maka silahkan cek di resep Pandan Chiffon Cake dan Tips Sukses Membuatnya pada link disini. Cake yang selalu membuat saya ogah, enggan, malas, takut, sport jantung kala akan mencobanya. Entah sudah berapa banyak percobaan yang berakhir gagal, mulai dari cake bantat, cake melorot dan berpinggang, cake mengembang dan membumbung tinggi di luar loyangnya sehingga bentuknya menyerupai jamur super besar, hingga cake merekah seperti bolu kukus. Kaka bisa Masak Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) Menggunakan 8 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)

1. Kudu ada 360 gr bahan putih telur.
2. Pastikan ada 220 bahan gula castor.
3. Persiapkan 1/4 sdt bahan cream of tar tar.
4. Pastikan ada 1/8 sdt bahan garam halus.
5. Siapkan 80 gr bahan tepung Ketan hitam.
6. Siapkan 20 gr bahan tepung terigu protein rendah.
7. Siapkan 10 gr bahan tepung maizena.
8. Pastikan ada bahan Hiasan dasar biskuit Oreo.

Cukup recommended buat alternatif ngabisin putih telur. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula dan garam sambil terus dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur kocok sedikit-sedikit ke bahan A sambil diaduk rata.

Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) Tahap Pembuatannya

1. Mixer putih telur hingga berbusa tambahkan garam kemudian tambahkan gula castor bertahap hingga habis sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi.
2. Setelah putih mengembang tambahkan cream of tar tar lanjutkan mixer hingga soft peak matikan mixer.
3. Di wadah lain campur bahan kering tepung kemudian masukkan kedalam adonan putih telur dengan diayak secara bertahap aduk balik hingga homogen hingga tepung habis.
4. Setelah adonan homogen, tata Oreo secara teratur di dasar loyang lalu tuang dalam loyang chiffon diameter 22 cm tanpa dioles apapun ratakan lalu hentakkan.
5. Oven pada suhu 170°C api atas bawah selama 50 menit hingga matang, tes tusuk angkat dan segera balikkan loyang hingga chiffon dingin baru keluarkan cake dari Loyang (cara mengeluarkannya saya seset dng pisau yg tipis dan tajam).

Chiffon cake ketan hitam ini…hmmm saya suka sekali 😀. Komponen tepung ketan hitam bikin chiffon cake ini terasa legit, berbeda dengan chiffon cake yang terbuat dari tepung terigu seluruhnya. Aduk sampai menjadi adonan yang kental, pastikan tepungnya larut semua. Kalau bikin kue dengan bahan dasar tepung ini, pasti hasilnya cepat habis. Karena rasa yang dihasilkan legit, gurih, manis.