Chiffon keju. Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju Panggang. Mohon maaf yahh untuk yang memilih.

Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju. Lihat juga resep Chiffon Pandan Full Putih Telur enak lainnya! Let's start with this amazing Parmesan Chiffon Cake, a recipe she tried from Nasi Lemak Lover (an amazing food blogger and baker from Malaysia, do check out her blog). Kaka bisa Mbikin Chiffon keju memakai 12 bahan-bahan dan 9 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Chiffon keju

Persiapkan bahan Bahan A.
Kudu ada 8 btr bahan kuning telur.
Kudu ada 155 gr bahan tepung terigu.
Siapkan 145 ml bahan santan(me:65 ml santan instan+80 ml air).
Siapkan 80 ml bahan minyak goreng.
Pastikan ada 50 gr bahan keju parut.
Siapkan bahan Bahan B.
Siapkan 8 btr bahan putih telur.
Siapkan 200 gr bahan gula.
Kudu ada 1 sdt bahan cream of tar2.
Kudu ada bahan Taburan.
Siapkan bahan Keju parut secukup nya.

This Parmesan chiffon cake has a very light, feathery sponge cake texture with just a subtle cheesy flavor and aroma from Parmesan cheese. Resep Chiffon Cake - Chiffon Cake merupakan cake atau Bolu dengan tekstur lembut, enak seperti kapas, dan juga rendah kolesterol dan mengandung citra rasa. Jika ada, gunakan loyang chiffon berkaki. Jangan olesi bagian dalamnya dengan minyak/margarin.

Chiffon keju Langkah Pembuatannya

Bahan A,campur kuning telur,tepung terigu dan santan aduk hingga rata.
Masukkan minyak goreng aduk rata.
Tambahkan keju parut dan aduk rata lagi,sisihkan.
Bahan B,kocok putih telur dan cream of tar2 sampai berbusa.
Lalu tambahkan gula pasir sedikit2 dg 3 tahap sampai kaku dan berjambul,,jika di balik putih telur tdk tumpah.
Campur putih telur ke kuning telur secara bertahap,aduk perlahan hingga rata.
Tuang adonan ke loyang chiffon lalu taburi dg keju parut.
Oven sampai matang,angkat.
Tangkupkan loyang ke botol dan biarkan sampai dingin,,setelah dingin keluarkan chiffon dg bantuan spatula.

Cake yang selalu membuat saya ogah, enggan, malas, takut, sport jantung kala akan mencobanya. Entah sudah berapa banyak percobaan yang berakhir gagal, mulai dari cake bantat, cake melorot dan berpinggang, cake mengembang dan membumbung tinggi di luar loyangnya sehingga bentuknya menyerupai jamur super besar, hingga cake merekah seperti bolu kukus. Pada awalnya merupakan usaha sampingan yang dilakukan oleh ibu A. Iriani Dewi yang dibantu suaminya Bapak Hari, sehingga dikenal dengan Chiffon Cake Mbak Titik. Keunikan dari Chiffon cake adalah seusai adonan utama selesai dibuat, Anda dapat memberikan perasa apapun, seperti rasa keju, vanila, coklat, bahkan buah - buahan segar.