Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut. Semoga semua dalam keadaan sehat dan rezeki nya berlimpah ya. Hari ini Yanti Channel mau share Resep Chiffon Coklat. Hari ini saya bikin sponge cake cokelat.
Sama dengan chiffon pandan, chiffon ketan hitam ini juga lembut di lidah.
Bolu dengan hasil yang halus ini cuma bisa didapat jika Anda membuatnya sesuai dengan langkah-langkah yang telah ditentukan.
Sift cake flour, cocoa, baking powder, baking soda, and salt into a large bowl and set aside.
Anda Bisa mBuat Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut memakai 11 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut
- Pastikan ada 6 butir bahan kuning telur.
- Kudu ada 6 butir bahan putih telur.
- Pastikan ada 100 ml bahan minyak sayur.
- Kudu ada 180 gr bahan gula pasir (dibagi 2 bagian).
- Persiapkan 25 gr bahan coklat bubuk.
- Kudu ada 1 sdt bahan baking powder.
- Pastikan ada 150 gr bahan terigu.
- Siapkan 100 ml bahan susu cair.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan garam.
- Persiapkan 1 bungkus bahan vanili bubuk.
- Pastikan ada bahan Topping sesuai selera (saya menggunakan keju).
Resep cake lembut yang menjadi idaman banyak ibu rumah tangga ingin membuatnya adalah bolu chiffon. Chiffon cake adalah bolu yang sangat ringan (tidak padat) sehingga cocok untuk camilan di sore hari. Super Moist Chocolate Cake Chocolate Pound Cake Chocolate Recipes Sweet Desserts Dessert Recipes Dessert Sauces Steam Cake Recipe Resep Bolu Jerman Modif Anti gagal Kocok All in one lembut kokoh favorit. Merdeka.com - Chiffon cake alias kue bolu sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut, dan berongga.
Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut Tahapan Bikinnya
- Campur kuning telur + gula pasir (90 gr) aduk sampai gula larut.
- Tambahkan tepung, coklat bubuk, garam, vanili, baking powder, susu cair dan minyak aduk hingga tercampur rata (adonan a).
- Mixer putih telur + gula (90gr) hingga kaku (adonan b).
- Campuran adonan b kedalam adonan a secara perlahan kemudian aduk hingga tercampur merata.
- Bagi adonan menjadi 2 loyang. Kemudian beri topping sesuai selera (saya loyang 1 no topping loyang 1 nya topping keju).
- Panggang dengan suhu 180° C selama 30 menit. Chiffon Cake siap dihidangkan.
Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Kelebihan chiffon cake ini yaitu teksturnya yang sangat lembut dan tak akan kering/mengeras bila disimpan lama atau disimpan dalam kulkas. Sesuai namanya, chiffon cake ini akan menggunakan pasta pandan dan ekstrak pandan sebagai bahan pewarna juga perasanya. Cake coklat mempunyai rasa yang cukup manis yang tentunya cocok ketika Anda buat sebagai teman bersantai sembari minum teh Anda. Terlebih jika Anda selesai beraktivitas, maka mengonsumsi cake coklat ini tentunya bisa memberi tambahan semangat baru.