Chiffon Cake Triple Choco.
Kamu Bisa Olah Chiffon Cake Triple Choco memakai 15 bahan-bahan dan 7 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Chiffon Cake Triple Choco
- Siapkan bahan Pasta:.
- Kudu ada 25 gr bahan Cokelat bubuk.
- Pastikan ada 85 gr bahan susu cair putih/coklat bebas.
- Siapkan 50 gr bahan DCC, lelehkan.
- Persiapkan 55 ml bahan minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt bahan cokelat pasta.
- Pastikan ada 100 gr bahan tepung kunci biru/protein rendah.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan baking powder.
- Siapkan 6 butir bahan kuning telur.
- Siapkan bahan Meringue:.
- Pastikan ada 6 butir bahan putih telur.
- Siapkan 1/4 sdt bahan garam.
- Pastikan ada 1 sdm bahan air jeruk nipis.
- Siapkan 140 gr bahan gula pasir.
- Kudu ada bahan Taburan : choco chip.
Chiffon Cake Triple Choco Tahap Pembuatannya
- Pasta: larutakan cokelat bubuk didalam susu cair panas, tambahkan dcc dan minyak goreng. aduk rata. angkat. sisihkan..
- Ayak tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Tuang adonan cokelat sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sampil diaduk perlahan dengan ballon whisk. tambahakn kuning telur satu persatu, aduk rata. sisihkan..
- Meringue: mixer putih telur sampai berbusa masukan garam dan jeruk nipis sampai setengah mengembang. Masukkan gula bertahap (saya 4x) mixer hingga kaku..
- Tuang sedikit sedikit maringue ke dalam adonan pasta sambil diaduk balik perlahan hingga rata.
- Tuang kedalam loyang chiffon diameter 20cm tanpa dioles apapun. taburi dengan choco chips..
- Panggang selama 60 menit di suhu 160°C sampai matang. segera tabgkupkan loyang ke bawah sampai suhu ruang baru boleh di keluarkan. Potong sesuai selera siap disajikan..
- Ini hasil potongannya ya moms.