Apam Nasi. Tengok gambar Apam Nasi ni je sudah terliur. Terasa lembut gebunya di mulut dan lemak kelapa parut. Memang gabungan rasa yang terbaik, patutlah orang tak jemu dengan kuih.
Kredit foto: Nurul Atika Moktar (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah).
Jika anda ada lebihan nasi semalam yang tidak habis, jangan sesekali dibuang.
Apam Napat is a deity in the Indo-Iranian pantheon associated with water.
Anda Bisa Olah Apam Nasi Menggunakan 7 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Apam Nasi
- Pastikan ada 1 mangkok bahan nasi sisa (ukuran sedang).
- Kudu ada 200 ml bahan susu UHT full cream.
- Kudu ada 10 sdm bahan tepung beras.
- Persiapkan 10 sdm bahan tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm bahan ragi.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan garam.
- Kudu ada 3 sdm bahan gula pasir.
His names in the Vedas, Apām Napāt, and in Zoroastrianism, Apąm Napāt, mean "child of the waters" in Sanskrit and Avestan respectively. Resepi apam nasi ini sangat ringkas. Blend nasi bersama air dan gula, gaul bersama adunan tepung dan kukus hingga lembut. Hari ni saya nak kongsikan resepi apam nasi yang lembut, gebu dan sedap lagi meriah. ?
Apam Nasi Tahap Pembuatannya
- Blender nasi sisa dengan susu UHT, tambahahkan ragi dan gula. Sisihkan.
- Masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Campurkan dengan bahan bahan yang telah di blender tadi. Aduk sampai rata..
- Diamkan bahan adonan sampai 30menit. Setelah itu siapakan cetakan untuk mengukus bahan. Olesi cetakan dg mentega/butter disetiap sisi..
- Panaskan panci kukus.. masukkan bahan ke dlM cetakan kue (bisa pake loyang/cetakan bolu putu ayu).. kukus sampai 15menit dg api sedang..
Biasanya orang buat kuih apam nasi ni warna putih je atau warna pink. "Haih, banyak pulak nasi lebih dalam periuk ni. Takkan nak buat nasi goreng lagi. Boringlah… Tapi kalau nak dibuang sayang. Apam balik is a crispy and fluffy Asian pancake turnover filled with roasted peanuts, sugar, creamy sweet corn, some butter and then folded into half. Kali ni sy nk share resepi kuih traditional pulak.