Pie Susu Teflon/Egg Tart. Untuk resep Pie Susu Teflon dan tips masak biar ga gagal lengkapnya ada di blog www.adeufi.com Music : the rythm of the night. Video Cara membuat Pie Susu atau Egg Tart. Pie Susu adalah sebuah jenis pie yang simple dan yummy.
The best Hong Kong egg tarts are made from the Chinese puff pastry, which is slightly different from the western puff pastry.
This pastry is less oily than the western version with a more floury flavor.
Spray the tart pan with a light coating of oil.
Anda Bisa Olah Pie Susu Teflon/Egg Tart Menggunakan 10 bahan-bahan dan 9 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon/Egg Tart
- Pastikan ada bahan Bahan Kulit.
- Pastikan ada 12 sdm bahan tepung terigu.
- Pastikan ada 6 sdm bahan margarin.
- Siapkan 1 sdm bahan gula.
- Pastikan ada 1,5 sdm bahan skm.
- Persiapkan bahan Vla Vanilla.
- Kudu ada 1 bahan telur.
- Siapkan 10 sdm bahan air.
- Persiapkan 2 sdm bahan maizena.
- Persiapkan 8 sdm bahan skm (sesuka hati).
Take one portion of your dough and roll it into a ball and place in your tart shell. Cool down for several minutes and then take. This egg custard tart recipe is the king of all custard tart recipes - created by the legendary Marcus Wareing it has been served to the Queen. Egg tart atau di beberapa daerah biasa disebut pie susu/tar susu, di Papua disebut kue lontar adalah kue yang terbuat dengan base pastry crust/pie crust yang kemudian diberi filling yang terbuat dari Serupa tapi tak sama.
Pie Susu Teflon/Egg Tart Langkah Pembuatannya
- Campur semua bahan kulit menjadi adonan. Uleni sampai kalis.
- Taruh adonan di teflon (diameter dalam 15cm), tusuk2 pakai garpu di bagian dasar nya.
- Nyalakan api kecil sekitar 10 menit. Tutup teflon nya..
- Sembari menunggu. Campur air dan maizena. Aduk..
- Tambahkan telur dan skm (kalau suka manis bisa ditambah lagi) atau bisa juga dikurangi kalau tidak suka manis..
- Kalau sudah 10 menit, masukkan adonan vla ke teflon tadi..
- Tunggu hingga matang (+- 40 menit) jangan lupa ditutup dan sesekali di cek ^.
- Sudah matang? Biarkan dingin, setelah itu masukkan ke freezer sebentar sekitar 5-10 menit.
- Angkat Pie nya dari teflon!.
Portuegese egg tart fillingnya lebih creamy karena menggunakan fresh cream. ==> Pie Susu Teflon <==. Hong Kong Egg tart sangat populer di Hong Kong dan sangat mudah menjumpai di Bakery.jika ke Hong kong sila mencobanya dan yang pasti mirip sekali dengan rasa Homemade ini. Bahan-bahan -Tepung Terigu The egg tart is a kind of custard tart found in Greater China deriving from the Portuguese pastel de nata and having the influence of the English custard tart; it can also be referred as "po tat" ("Portuguese tart") in Chinese or simply "daahn tāat" in Cantonese. Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya. Tetapi banyak juga dari mereka yang masih gagal membuatnya karena takaran tidak pas.