Bolu Karamel Sarang Semut. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil.
Masak hingga berwarna cokelat gosong. angkat dan potong kue sesuai dengan selera.
Kamu Bisa Mbikin Bolu Karamel Sarang Semut Menggunakan 12 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Bolu Karamel Sarang Semut
- Kudu ada bahan Bahan A.
- Siapkan 200 bahan gr/ 10 sdm Gula Pasir.
- Persiapkan 250 ml bahan Air Panas.
- Kudu ada 75 gr (7,5 sdm) bahan Margarine.
- Persiapkan bahan Bahan B.
- Pastikan ada 100 bahan gr/ 7 sdm terigu.
- Persiapkan 25 bahan gr/ 2 sdm maizena.
- Persiapkan 1 sdt bahan baking powder.
- Kudu ada 1 sdt bahan baking soda.
- Pastikan ada bahan Bahan C.
- Pastikan ada 3 butir bahan telur.
- Siapkan 1 sachet bahan SKM.
Bolu karamel sarang semut siap untuk di sajikan. Kue sarang semut merupakan kue bolu karamel rasanya manis empuk dan legit. cara membuat kue sarang semut mudah cocok dinikmati bersama Untuk membuat kue bolu karamel sarang semut ini tidak memerlukan mixer untuk mengocok adonan jadi tak perlu bingung kalau anda tak punya mixer. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.
Bolu Karamel Sarang Semut Tahapan Bikinnya
- Masak gula pasir dengan api kecil JANGAN DIADUK YA.. biarkan meleleh. Setelah meleleh masukkan air panas sedikit demi sedikit. Nanti agak meletup2 ya jadi sedikit2 aja.
- Aduk sebentar masukkan margarine, biarkan meleleh lalu angkat (jangan sampai mendidih ya).
- Campur semua bahan B lalu ayak.
- Masukkan bahan B kedalam kocokan telur dan SKM lalu aduk rata..
- Lalu masukkan bahan A dan aduk sampai kalis/tidak bergerindil. Aduk adonan satu arah ya pemirsa.
- Siapkan pnaci, kukus 35-40 menit. Jangan lupa tutup panci dilapisi kain yeee....
Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang. Rasanya manis legit dan kenyal saat. Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan air panas, biarkan mendidih dan gula larut.