Bolu Potong. Lihat juga resep Bolu potong pandan enak lainnya! Don't Break My Toys, Baby Brother Mudah dan gak ribet di jamin anti gagal. rasanya sangat enak dan lembut.
Kalau dibikin cake potong seperti ini, laris manis.
Proses menghias juga dah ditunggui dengan seksama, terpaksa futu² juga kilat khusus g pakai lama 😄 Butter creamnya sisa tempo hari yang saya bikin.
Lihat juga resep Bolu Tulban, Bolu Tulban Premium enak lainnya!
Kaka bisa Masak Bolu Potong memakai 9 bahan-bahan dan 8 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Bolu Potong
- Pastikan ada 4 butir bahan telur ukuran sedang.
- Pastikan ada 90 gram bahan gula pasir (disesuaikan dengan lidah masing2).
- Pastikan ada 90 gram bahan tepung terigu (saya pake pro sedang).
- Kudu ada 90 gram bahan margarin.
- Persiapkan 1 sdm bahan maizena.
- Kudu ada 1 sdm bahan susu bubuk.
- Persiapkan 1 sdt bahan SP.
- Persiapkan 1 sdt bahan perisa vanilla cair.
- Kudu ada 1 sdt bahan pasta coklat.
Angkat dan tuang bolu ke wadah, potong sesuai selera Anda. Keluarkan juga bolu dari loyang, alasi bolu dengan kertas roti. Olesi roti bolu yang sudah dingin dengan selai strawberry hingga merata. Gulung bolu menggunakan kertas roti, padatkan bolu ketika menggulung agar tidak terurai.
Bolu Potong Langkah Pembuatannya
- Saya pake metode all in one. Campur telur, gula, terigu, maizena, susu bubuk, SP, dan perisa vanila ke dalam mangkok mixer. (bahan semua masuk kecuali margarin)..
- Kemudian aduk adonan hingga putih kental dan berjejak..
- Setelah adonan jadi, lalu masukkan margarin secara bertahap..
- Setelah semuanya tercampur, matikan mixer dan aduk kembali pake solet kue dengan menggunakan teknik aduk balik agar tidak ada margarin yg mengendap..
- Setelah semua beres, ambil 3 sdm adonan lalu campur dengan pasta coklat untuk membuat art bagian atas kemudian masukkan ke piping bag..
- Tuang semua adonan ke dalam loyang dan hias dengan adonan coklat tadi membentuk garis lurus setelah itu tarik garis berlawanan arah menggunakan sumpit..
- Masukkan adonan ke dalam oven (saya pake rak tengah oven tangkring) selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukkan loyang berisi air taruh didasar oven agar kue tetap moist. Lalu panggang kembali selama 15 menit. Jika dirasa belum matang, bisa ditambah 5-10 menit lagi. Oven dengan api sedang..
- Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Belah bagian tengah bolu lalu beri isian selai. And we're done! Yeay.
Kemudian potong menjadi beberapa bagian dan roti bolu gulung siap dinikmati. Keluarkan cake dari loyang dan dinginkan sempurna di rak kawat. Potong-potong cake jika benar-benar telah dingin. Liem yang Paling Diminati oleh Chendawati - Cake Marmer Kukus Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Potong Jadoel, jenis bolu sponge yang dipotong-potong dan dioles dengan butter cream yang terbuat dari margarin dan gula pasir untuk memberi rasa jadoel serta ditabur coklat muisjes dan keju. Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut.