Pastel tanpa Alat Giling.
Kamu Bisa mBuat Pastel tanpa Alat Giling Menggunakan 15 bahan-bahan dan 5 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Pastel tanpa Alat Giling
- Persiapkan bahan Bahan Isian.
- Kudu ada secukupnya bahan Bihun/Soun.
- Kudu ada 2 buah bahan Wortel potong dadu kecil.
- Pastikan ada 1 buah bahan Kentang potong dadu kecil (uk sedang).
- Pastikan ada 2 siung bahan bwg putih (haluskan).
- Persiapkan 1 batang bahan Seledri.
- Pastikan ada secukupnya bahan gula dan garam.
- Pastikan ada 1 sdt bahan kecap.
- Siapkan 50 ml bahan air.
- Siapkan 1 buah bahan telur rebus (iris tipis2).
- Siapkan bahan Bahan Kulit.
- Pastikan ada 250 bahan Tepung Terigu protein sedang.
- Persiapkan 100 ml bahan air.
- Pastikan ada 1 butir bahan Telur.
- Kudu ada 50 gr bahan Margarin.
Pastel tanpa Alat Giling Tahapan Bikinnya
- Cara membuat "ISIAN PASTEL" : Potong2 wortel dan kentang berbentuk dadu kecil. Tumis bawang putih smp harum, masukkan seledri, wortel, kentang, bihun, Aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kecap manis. Lalu, masukkan air spy bumbu lebih meresap. Tumis hingga air benar2 menyusut. Koreksi rasa. sisihkan..
- Cara membuat "KULIT PASTEL" : Campur tepung, air, telur, & garam, uleni hingga rata. Masukkan mentega, uleni lg hingga kalis..
- Bagi2 adonan (ditimbang), Gilas tipis namun tidak tipis sekali hingga berbentuk lingkaran..
- Masukkan isian kurleb (1 sdm munjung), tambahkan irisan telur, lipat, pilin bagian sampingnya. Goreng pada minyak panas dg api kecil sambil sesekali disiram bagian atasnya hingga kluar bentuk pori2...
- Pocan dulu doong sebelum di hap.. Selamat mencoba!!.