Puding Putu Ayu.
Kamu Bisa Mbikin Puding Putu Ayu Menggunakan 9 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Puding Putu Ayu
- Pastikan ada 1 bks bahan agar agar swallow plain.
- Siapkan 500 ml bahan air.
- Kudu ada 1/4 sdt bahan garam.
- Pastikan ada 1 bks bahan kara 65 gr.
- Kudu ada 1,5 sdm bahan tepung beras.
- Kudu ada 2 sachet bahan SKM Putih.
- Siapkan 50 gr bahan gula pasir.
- Kudu ada secukupnya bahan Pasta pandan.
- Kudu ada secukupnya bahan Pewarna hijau.
Puding Putu Ayu Tahap Pembuatannya
- Campur semua bahan bahannya kecuali pasta pandan dan pewarna hijau. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- Panaskan sambil di aduk aduk hingga mendidih. Biarkan uapnya hilang sebentar lalu tuang sekitar 1 sdm ke cetakan. Biarkan hingga set sebentar..
- Masak kembali sisa adonan, tambahkan pasta pandan dan 2 tetes pewarna hijau pandan supaya hijaunya lebih cantik. Aduk hingga mendidih. Biarkan uapnya hilang sebentar lalu tuang ke cetakan hingga penuh..
- Biarkan dingin dgn suhu ruang baru masukkan kulkas. Dimakan dingin lebih nikmat pudingnya.