Lapis legit palembang ala mama ine.
Kaka bisa Olah Lapis legit palembang ala mama ine Menggunakan 9 bahan-bahan dan 3 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Lapis legit palembang ala mama ine
- Persiapkan 20 butir bahan telur bebek.
- Pastikan ada 400 gr bahan gula pasir.
- Kudu ada 100 gr bahan susu kental manis.
- Siapkan 200 gr bahan terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt bahan bubuk spekuk.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan vanila.bubuk.
- Kudu ada 100 gr bahan margarin.
- Kudu ada 50 gr bahan butter.
- Persiapkan 50 cc bahan minyak sayur.
Lapis legit palembang ala mama ine Tahap Pembuatannya
- Siapkan bahan bahan, untuk margarin +butter+minyak sayur dimasak sampai mencair. Sisihkan.Kocok telur dan gula sampai menembang dengan kecepatan tinggu masukan susu kental manis, vanila dan bubuk spekuk. Mixer sampai benar benar kental dan mengembang, turunkan speed ke terendan lalu masukan terigu..
- Panaskan oven dengan api atas, lalu masukan 1 sendok sayur adonan ke loyang persegi ukuran 22 yang telah dilapisi kertas roti dan di olesi margarin cair. Oven sampai kue berwarna kecoklatan.
- Tuangkan sedikit mentega cair ke kue, lalu tekan tekan kue sampai memadat. Sebelum dilapis kembali. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian matikan api atas oven dan nyalakan api bawah. Panggang kembali kue selama 15 menit dengan suhu 180 derajat. Ini untuk mematangkan kue..