Spicy Risol Mayo Jumbo.
Anda Bisa Mbikin Spicy Risol Mayo Jumbo Menggunakan 21 bahan-bahan dan 14 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Spicy Risol Mayo Jumbo
- Siapkan 3 buah bahan smoke beef.
- Siapkan 2 buah bahan sosis besar.
- Persiapkan 2 butir bahan telur rebus.
- Pastikan ada 70 gr bahan mayonaise.
- Kudu ada 3 sdm bahan saus sambal.
- Persiapkan 1 sdm bahan skm.
- Siapkan bahan Bahan kulit.
- Persiapkan 200 gr bahan tepung terigu.
- Persiapkan 50 gr bahan tepung tapioka.
- Kudu ada 1 sdm bahan susu bubuk.
- Persiapkan 700 ml bahan air.
- Kudu ada 1 sdm bahan garam.
- Pastikan ada 1 sdm bahan penyedap rasa.
- Pastikan ada 2 sdm bahan minyak.
- Siapkan bahan Bahan pelapis.
- Persiapkan 100 gr bahan terigu.
- Pastikan ada 1 butir bahan telur.
- Pastikan ada 200 ml bahan air.
- Pastikan ada 1 sdt bahan penyedap rasa.
- Kudu ada bahan Bahan baluran.
- Pastikan ada Secukupnya bahan tepung panir.
Spicy Risol Mayo Jumbo Step Cara Buatnya
- Goreng smoke beef dan sosis.
- Iris keju dan telur rebus.
- Bikin bahan kulit, campurkan seluruh bahan kulit, kemudian saring agar tidak ada adonan yg menggumpal.
- Beri 2 sdm minyak agar kulit tidak lengket ketika dimasak. Aduk rata.
- Tuang adonan kulit diatas teflon panas, masak dengan api kecil.
- Campurkan mayonaise, saus, dan skm. Aduk rata.
- Susun bahan isian, sosis, telur, dan mayonaise. Lipat kulit.
- Lakukan hal yg sama dengan isian smoke beef. Karena menggunakan teflon ukuran besar jadi adonan kulit sisa banyak saat dilipat.
- Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata.
- Masukkan risol ke bahan pelapis.
- Masukkan ke tepung roti.
- Simpan ke dalam freezer hingga tepung roti set.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Jangan gunakan api terlalu kecil nanti mayonaise jadi terserap oleh minyak, jangan terlalu besar apinya nanti cepat gosong.
- Tiriskan minyak.