Roti Banjar Manis (Kue Janagel).
Kaka bisa Olah Roti Banjar Manis (Kue Janagel) Menggunakan 6 bahan-bahan dan 7 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Roti Banjar Manis (Kue Janagel)
- Siapkan bahan tepung terigu.
- Siapkan bahan margarin (sy pake Blue Band).
- Siapkan bahan gula halus.
- Siapkan bahan susu kental manis (1 sachet).
- Siapkan bahan telur.
- Siapkan bahan Minyak goreng.
Roti Banjar Manis (Kue Janagel) Tahap Pembuatannya
- Aduk rata gula halus, margarin, telur & susu kental manis.
- Jika sudah rata masukkan terigu yg sdh diayak.
- Aduk/uleni sampai kalis atau dpt dibentuk.
- Ambil 7-10 gr adonan lalu bentuk bulat sprt donat (sy puter2 pake telapak tangan).
- Setelah berbentuk donat, iris2 pinggirannya pake pisau tp jgn sampai putus (sy iris 6-8).
- Setelah semua adonan sdh dibentuk, goreng dg api sedang sambil dibalik jika sdh mulai kekuningan..
- Angkat. Dinginkan dan simpan dalam toples..