Biji Ketapang.
Kaka bisa Masak Biji Ketapang Menggunakan 8 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Biji Ketapang
- Siapkan 500 gr bahan tepung terigu.
- Pastikan ada 10 sdm bahan mentega.
- Persiapkan 10 sdm bahan gula pasir.
- Siapkan 2 sdm bahan tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt bahan vanili.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan garam.
- Persiapkan 2 butir bahan telur.
- Pastikan ada 2 bungkus bahan kara.
Biji Ketapang Tahap Pembuatannya
- Mixer gula pasir dan telur sebentar saja sampai gula larut.
- Kemudian masukkan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata dan kalis.
- Ambil sedikit adonan, gilas sampai ketebalan kira-kira 0,8 cm. lalu potong-potong dengan pisau.
- Tips pada saat memotong dengan pisau, agar tidak lengket basahi dahulu pisau dengan air.
- Panaskan minyak kemudian goreng biji ketapang dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan.