How to Cook Delicious Kue Lapis Tepung Terigu

Kue Lapis Tepung Terigu.

Anda Bisa Olah Kue Lapis Tepung Terigu memakai 11 bahan-bahan dan 6 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Kue Lapis Tepung Terigu

1. Pastikan ada bahan Bahan A:.
2. Kudu ada 350 gr bahan gula pasir.
3. Persiapkan 4 lembar bahan daun pandan / ½ sdt vanili bubuk.
4. Persiapkan 1/2 sdt bahan garam.
5. Siapkan 1,7 liter bahan santan dari 1½ butir kelapa.
6. Siapkan bahan Bahan B:.
7. Pastikan ada 350 gr bahan tepung tapioka.
8. Persiapkan 350 gr bahan tepung terigu.
9. Kudu ada 2 sdm bahan air kapur sirih.
10. Kudu ada bahan Lain-lain:.
11. Kudu ada Secukupnya bahan pewarna makanan sesuai selera.

Kue Lapis Tepung Terigu Tahapan Bikinnya

1. Campur semua bahan A dalam panci, aduk rata. Masak sampai mendidih. Dinginkan..
2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu, tuang bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk memakai whisk sampai licin dan halus. Saring. Masukkan air kapur sirih..
3. Bagi jadi 2 bagian yang sama banyak. 1 bagian biarkan putih, saya beri ½ sdt pewarna putih agar warna putihnya pekat. Bagian yang lain dibagi lagi jadi beberapa bagian dan diberi pewarna sesuai selera..
4. Didihkan air kukusan. Bungkus tutupnya dengan kain. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Kukus selapis demi selapis dengan waktu ± 5 menit. Terakhir kukus selama 25-30 menit agar tanak..
5. Saya pakai cetakan agar² volume 1½ liter dan loyang tulban diameter 18 cm. Kalau mau jadi 1 loyang, pakai saja loyang kotak ukuran 22 cm atau 24 cm..
6. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan potong² sesuai selera. Saya selalu pakai penggaris plastik kalau memotong kue lapis, lebih praktis dan rapi. So yummy 😋.