KUE LAPIS Tepung Beras. Kue lapis tepung beras merupakan makanan tradisional yang masih terus bertahan. Ini lantaran rasanya yang enak dan cara pembuatanya juga cukup mudah. Dukung terus chanel saya agar terus.
Kue Lapis merupakan salah satu kuliner jajanan pasar yang disukai banyak orang.
Antara lain kue lapis tapioka, Kue lapis.
Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat.
Kaka bisa mBuat KUE LAPIS Tepung Beras Menggunakan 7 bahan-bahan dan 8 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan KUE LAPIS Tepung Beras
- Siapkan 300 gr bahan tepung beras.
- Pastikan ada 150 gr bahan tapioka.
- Kudu ada 300 gr bahan gula pasir.
- Pastikan ada 1500 ml bahan santan kelapa kekentalan sedang.
- Persiapkan 1 sdt bahan vanila essens.
- Pastikan ada 1 sdt bahan garam.
- Pastikan ada bahan Pewarna : merah, hijau.
Seingat saya waktu kecil, makanan satu Biasanya adonaan kue lapis adalah gabungan dari jenis tepung yang netral (beras, terigu) dipadu dengan tepung perekat yang kenyal. Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga Bunda dirumah…. Bunda juga bisa mencoba mengaplikasikan kue lapis buatan sendiri ini ketika ada acara selamatan atau jamuan yang lainnya. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.
KUE LAPIS Tepung Beras Tahap Pembuatannya
- Campurkan semua bahan kecuali pewarna. Aduk rata menggunakan whisk..
- Bagi adonan jadi 3 bagian: Beri pewarna merah & hijau, bagian yg lain biar putih..
- Siapkan loyang 20×20, lalu kukus 1 centong sayur adonan merah, biarkan 4 menit.. lanjut masukkan 1 centong sayur adonan putih, biarkan 4 menit lagi.. kemudian adonan hijau.. lalu merah.. gitu terus sampe habis ya..
- Terakhir kukus selama 35menit atau hingga adonan matang semua. Angkat, biarkan suhu ruang, batu di potong..
- 💕💕💕TIPS💕💕💕 - Agar tidak cepat basi & tahan hingga 2 hari, santan kelapa terlebih dahulu direbus hingga mendidih, lalu didinginkan hingga suhu ruang, baru bisa dipakai..
- Pakai santan asli kelapa ya, pilih kekentalan sedang.. jangan santan kara (santan instan). Karena berpengaruh pada tekstur kue. Penggunaan santan kara juga bisa merubah rasa, kurang gurih & tekstur cenderung lembek..
- Kukusan wajib PANAS / BERUAP BANYAK & TUTUP DENGAN SERBET BERSIH bagian atasnya..
- Jangan masukkan adonan kalau kukusan belum panas ya, trus kalau tidak dilapisi serbet nanti atasnya bergelombang karena terkena tetesan uap..
Anda pun dengan mudah menambahkan bahan bahan sendiri untuk mempercantik dan menambah kelezatan rasanya. Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe serta restoran yang kembali mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka.