Recipe: Yummy Kue Lapis Kenyal

Kue Lapis Kenyal. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Kue ini dibuat dengan campuran bahan, dengan bahan utamanya yaitu tepung beras.

Santan dan gula diaduk hingga rata. Lihat juga resep Kue lapis kenyal enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Anda Bisa mBuat Kue Lapis Kenyal Menggunakan 12 bahan-bahan dan 8 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Kue Lapis Kenyal

1. Siapkan 300 gr bahan Tepung terigu.
2. Pastikan ada 250 gr bahan Tepung tapioka.
3. Persiapkan 3 Sendok makan bahan tepung beras.
4. Pastikan ada 300 gr bahan Gula pasir.
5. Pastikan ada 1 Sachet bahan susu kental manis.
6. Kudu ada 1 Buah bahan vanili.
7. Persiapkan 1 buah bahan Santan kara.
8. Pastikan ada 1 liter bahan air.
9. Siapkan bahan Pasta pandan dan Coklat.
10. Kudu ada secukupnya bahan Coklat bubuk.
11. Siapkan secukupnya bahan Daun pandan.
12. Kudu ada secukupnya bahan Garam.

Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bukan hanya dari sisi tampilan yang menjadi daya tarik kue ini, namun juga dari sisi rasa yang memang benar-benar lezat Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.

Kue Lapis Kenyal Langkah Pembuatannya

1. Siapkan bahan -bahannya (Yang lain tidak sempat di foto).
2. Campurkan santan kara+ gula pasir + garam dengan 1 liter air dan di tambahkan daun pandan. Lalu masak sambil di aduk sampai gula larut dan santan hangat saja..
3. Campurkan tepung terigu +Tapioka + Tepung beras +Susu kental manis +Vanili lalu aduk merata.
4. Tuang campuran santan dan gula secara perlahan sambil di aduk lalu di saring.
5. Kemudian bagi 3 adonan, tambahkan Pasta pandan, coklat bubuk, dan pasta coklat..
6. Olesi loyang dengan minyak. Lalu masukkan ke dalam panci yang telah di panaskan..
7. Tuang setiap adonan dengan ukuran yang sama, biar kan hingga 5 menit lalu tuang lagi sampai selesai. Yang terakhir biarkan hingga kira-kira 15 sampai 20 menit..
8. Angkat lalu potong- potong kue sesuai selera.

Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat yang menikmati cemilan tersebut tanpa harus menunggu waktu lebaran tiba.. Kue lapis kenyal tepung beras ketan. Kalau nggak telaten, ga mungkin kue lapis ini terhidang di meja.