Recipe: Tasty Kue Lapis Mocca

Kue Lapis Mocca. Kue tradisional Lapis Beras mocca coklat buat arisan/kumpul keluarga. Resep Cara Membuat Kue Talam Super Enak Anti Gagal. MEMBUAT LAPIS RAINBOW / LAPIS PEPE PELANGI YANG KENYAL DAN ENAK.

Aku dan suami suka banget sama kue basah satu ini,makanya pas liat resep ini,langsung penasaran pengen buat. Buat adonannya gampang,tapi ngukusnya kudu extra sabar 😂😂😂. Bismillaah aja semoga berhasil,karena ada beberapa bahan yg aku ganti coz lagi ga. Kaka bisa mBuat Kue Lapis Mocca memakai 7 bahan-bahan dan 11 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Kue Lapis Mocca

1. Pastikan ada 250 gram bahan tepung terigu.
2. Kudu ada 250 gram bahan tepung Kanji/Aci/Tapioka.
3. Persiapkan 250 gram bahan gula pasir.
4. Siapkan 1000 ml bahan santan / 2 kara kecil dan dicampur dengan air.
5. Persiapkan bahan Pasta Mocca secukupnya (pasta coklat atau pandan sesuka hati).
6. Siapkan secukupnya bahan Garam.
7. Pastikan ada bahan Minyak secukupnya untuk olesan.

How To Make Kueh Lapis 千層糕. How to make perfect CREAM PUFFS _ Bánh SU KEM (Choux à la Crème). Alhamdulillah tadi siang bikin Kue Lapis Mocca dengan bahan yang ada di rumah. #BelajarBarengCookpad menambah wawasan saya dalam masak memasak. Lihat juga resep Bolu susu lapis kopi moka enak lainnya!

Kue Lapis Mocca Langkah Pembuatannya

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai panas menguap dan tutup kukusan dialasi dengan kain bersih..
2. Olesi loyang dengan minyak.
3. Lalu Semua bahan tepung, gula,garam dan santan dicampur dan diaduk rata., kemudian disaring..
4. Adonan nya dibagi menjadi 2 bagian,, bagian yang pertama dikasih pasta Mocca secukupnya dan sebagian lagi biarkan berwarna putih..
5. Kemudian Masukkan adonan warna putih atau Mocca 1/2 gelas kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih 5 menit..
6. Lalu masukkan adonan warna yang lain nya 1/2 gelas diatasnya dan kukus selama kurang lebih 5 menit..
7. Lakukan pengukusan lapisan berikutnya 5 menit sampai adonan habis.. yang terakhir kukus selama kurang lebih 10 menit,,.
8. Tes tusuk dan angkat..
9. Tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang..
10. Selamat mencoba,, semoga berhasil dengan baik.
11. NB : Kalau ingin kue nya awet dan tahan lama santan bersama gula nya dimasak terlebih dahulu dan tunggu dingin baru dicampur dengan bahan yang lainnya..

Banyak chef dan patisseries bereksperimen dengan mocca dan menciptakan desert yang menggiurkan. Salah satunya adalah kue yang resepnya dapat Anda coba di bawah ini, yaitu Kue Lapis Moka Vla. Simply put, our Lapis Surabaya Mocha is bliss in every bite. The texture itself is cotton soft and heavenly. Accented with a rich taste of Mocha, it will be hard for your taste bud to forget after this one.