Kue Lapis Coklat.
Kamu Bisa Masak Kue Lapis Coklat Menggunakan 9 bahan-bahan dan 6 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Kue Lapis Coklat
- Kudu ada 250 gr bahan tepung tapioka.
- Kudu ada 125 gr bahan tepung beras.
- Persiapkan 250 gr bahan gula pasir.
- Kudu ada 800 ml bahan santan.
- Pastikan ada 1 sdm bahan coklat bubuk.
- Siapkan 1 lbr bahan daun pandan.
- Pastikan ada 1/2 sdt bahan vanili.
- Siapkan 1/2 sdt bahan garam.
- Persiapkan Secukupnya bahan pewarna coklat.
Kue Lapis Coklat Langkah Pembuatannya
- Rebus santan, gula dan daun pandan sampai mendidih. Angkat. Biarkan sampai hangat.
- Campur tepung tapioka, tepung beras, vanili dan garam.
- Tuang santan (saring terlebih dahulu), aduk sampai rata dan licin.
- Bagi adonan menjadi 2, tambahkan coklat bubuk dan pewarna coklat secukupnya pada 1 bagian adonan.
- Tuang 1-2 sendok sayur adonan coklat dalam loyang (oles dg minyak, alasi plastik). Kukus 3 menit. Lanjutkan dg adonan putih, begitu seterusnya sampai selesai. Kukus kembali 15 menit.
- Angkat. Biarkan sampai benar² dingin. Potong² sesuai selera..