Kue Lapis Beras.
Kamu Bisa Olah Kue Lapis Beras memakai 10 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Kue Lapis Beras
- Pastikan ada 350 ml bahan santan.
- Siapkan 125 gr bahan tepung beras.
- Persiapkan 13 gr bahan tepung sagu.
- Persiapkan 100 gr bahan gula pasir.
- Siapkan 1 sdm bahan susu kental manis putih.
- Siapkan 38 ml bahan santan.
- Siapkan 1 sdm bahan coklat bubuk.
- Pastikan ada 38 ml bahan air.
- Siapkan 2 lembar bahan daun pandan.
- Pastikan ada Sejumput bahan garam.
Kue Lapis Beras Tahapan Bikinnya
- Masak 350 ml santan,daun pandan,garam,dan gula pasir sampai gula larut.Sisihkan.
- Aduk tepung beras dan tepung sagu.Tuang santan hangat sedikit demi sedikit,tambahkan susu kental manis.Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.Satu bagian ditambah santan dan satu bagian lagi ditambah coklat bubuk.Masing-masing diaduk rata.
- Panaskan kukusan.Siapkan loyang persegi panjang,olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
- Tuang 100 ml adonan putih ke dalam loyang.Kukus adonan kira-kira 8 menit per lapus.Tuang lagi adonan coklat di atasnya.Lakukan berselang-seling hingga adonan habis..
- Kukus lapisan terakhir selama 15 menit,angkat dan dinginkan.Potong kue lapis dengan pisau dioles minyak tipis supaya mudah memotongnya dan sajikan.