Kue lapis manis. Kue lapis tepung beras ini memiliki rasa yang manis. Yang mana untuk menambah kenikmatannya, ketika menyantap kue ini anda bisa menemaninya dengan teh hangat. Karena kue lapis sudah memiliki rasa yang manis, disarankan untuk memilih teh tawar hangat sebagai temannya.
Warna-warni pelangi pada kue ini membuat setiap orang tergoda.
Kue lapis pelangi ini cocok dinikmati pada acara santai bersama dengan keluarga tercinta.
Resep kue lapis tepung beras kukus ini masuk kedalam jajaran kue basah.
Kaka bisa mBuat Kue lapis manis memakai 8 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Kue lapis manis
- Kudu ada 8 sdm bahan tepung beras.
- Persiapkan 2 sdm bahan tepung tapioka.
- Kudu ada 6 sdm bahan gula pasir.
- Persiapkan 1 bahan santan kara.
- Siapkan Secukupnya bahan pewarna makanan hijau dan merah.
- Siapkan Sejimpit bahan garam.
- Siapkan Secukupnya bahan air kira2 200ml.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan vanili.
Secara pribadi saya menyukai cemilan yang manis ini. Meskipun dari segi daya tahan tidak sebaik kue kering namun bisnis jajan pasar selalu saja bergairah bahkan pada hari hari bisa sekalipun fenomena ini menunjukan konsumsi penganan klasik cukup konsisten. Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga.
Kue lapis manis Step Cara Buatnya
- Siapkan bahan. Rebus air, santan, gula dan garam sampai gula larut. Tidak perlu mendidih ya....
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras dan tepung tapioka, lalu masukkan air santan sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata..
- Setelah itu, saring dan bagi adonan menjadi dua mangkuk. Yg satu mangkuk beri sedikit pewarna hijau. Sisakan sedikit untuk lapisan terakhir dan beri pewarna merah..
- Panaskan kukusan, saya pakai loyang seperti pada gambar di atas. Tuangkan 2 sendok sayur adonan hijau, kukus 5 menit dg api sedang supaya tidak bergelombang. Tes tusuk, jika sudah matang lanjutkan dg lapisan putih 2 sendok sayur. Lanjutkan proses ini sampai adonan habis. Terakhir masukkan adonan merah, kukus 10menit..
Bukan hanya dari sisi tampilan yang menjadi daya tarik kue ini, namun juga dari sisi rasa yang memang benar-benar lezat Perdana buat kue lapis, karena lagi kangen bgt jajanan yg satu ini. Kenyalnya dapet, tapi super lembut gak alot, manis dan gurihnya pas gak bikin eneg. Kesabaran proses memasak terbayarkan sudah dengan hasilnya. Jadi ceritanya, kemarin sore baru mateng, dan buru-buru mau dipotong dan dibagiin ke. Lihat juga resep Cantik manis 🥰 enak lainnya!