Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran.
Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga.
Kaka bisa mBuat Kue lapis tepung beras memakai 8 bahan-bahan dan 7 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Kue lapis tepung beras
- Persiapkan 225 gr bahan tepung beras.
- Siapkan 25 gr bahan tepung tapioka.
- Kudu ada 135 gr bahan gula pasir.
- Pastikan ada 1 sdm bahan susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bahan garam.
- Siapkan secukupnya bahan Vanili bubuk.
- Pastikan ada 750 ml bahan santan (campuran santan dan air).
- Kudu ada bahan Pewarna makanan, aq pake warna hijau dan merah(tp jdnya pink).
Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran.
Kue lapis tepung beras Tahapan Bikinnya
- Siapkan bahan bahannya.
- Campur semua bahan jadi 1, kecuali pewarna makanan, aduk sampai rata, setelah tercampur adonannya, saring adonan untuk memastikan tidak ada yg menggerindil.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai keinginan, lalu beri warna yg diinginkan, sisihkan.
- Siapkan kukusan, lapisi tutup kukusan dg serbet agar uap air ga menetes saat dikukus, panaskan selama 10 menit terlebih dahulu, sementara itu siapkan loyang/wadah olesi dg minyak, lalu tuang adonan pertama aq pake adonan warna pink terlebih dahulu, tuang kira2 setebal setengah cm lalu masukan ke kukusan dan kukus selama 8 menit, lakukan berulang untuk warna lain sampe adonan habis, untuk adonan terakhir kukus kurleb 30 menit.
- Setelah sekiranya matang sempurna, angkat dan diamkan terlebih dahulu di suhu ruang agar uap panas hilang, setelah itu keluarkan kue lapis dr wadah dan potong2 sesuai selera.
- Kue lapis siap disajikan.
- Selamat mencoba 😊.
Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Resep kue basah dari tepung beras yang praktis berikut ini kami bagikan kepada anda. Khususnya yang ingin membuat kue basah sendiri. Baik itu buat di jual atau untuk sajian keluarga. Memang pada dasar nya, kue basah ini tidaklah mampu bertahan lebih lama. resep kue basah dari tepung beras yang.