Nastar Gulung.
Kaka bisa Masak Nastar Gulung memakai 16 bahan-bahan dan 7 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Nastar Gulung
- Persiapkan bahan Bahan A.
- Persiapkan 150 gr bahan Margarine.
- Siapkan 100 gr bahan Butter.
- Kudu ada 2 sdm bahan Gula Putih Bubuk.
- Siapkan 2 btr bahan Kuning Telur.
- Persiapkan bahan Bahan B.
- Persiapkan 300 gr bahan Tepung Terigu.
- Pastikan ada 2 sdm bahan Tepung Maizena.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan Vanili Bubuk.
- Pastikan ada 2,5 sdm bahan Susu Putih Bubuk.
- Kudu ada bahan Bahan Olesan.
- Kudu ada 2 btr bahan Kuning Telur.
- Siapkan 1 sdm bahan Minyak Goreng.
- Kudu ada 1 sdm bahan Susu Putih Cair.
- Kudu ada 1 Tetes bahan Pewarna Makanan (Kuning).
- Persiapkan bahan Margarine Secukupnya (Untuk Olesan Sarangan Saat Memanggang).
Nastar Gulung Langkah Pembuatannya
- Siapkan wadah, campur semua bahan A. Kocok/mixer sampai tercampur rata hingga adonan berwarna kuning pucat..
- Campurkan bahan B ke dalam adonan bahan A. Uleni hingg kalis dan bisa dipulung..
- Ambil adonan, kemudian pipihkan lalu potong-potong sesuai selera. Tekan dengan garpu di salah satu sisi. Letakkan nastar pada sisi lain yang halus lalu gulung. Ulangi hingga bahan habis. Untuk buat selai nanas isian nastar sudah ada di resep saya sebelumnya ya, tinggal disesuaikan saja bentuknya dengan model nastarnya..
- Panggang dengan teflon, olesi sarangan dengan margarine, letakkan dalam teflon. Susun nastar. Masak dengan api kecil sekitar 20-25 menit. Tutup teflon..
- Buat olesan.Campurkan bahan olesan dalam wadah kecil kecuali margarine. Aduk rata, siapkan kuas kecil..
- Olesi nastar gulung di menit ke 10, 15 dan menit ke 20 agar kuning mengkilap.Tutup kembalu teflonnya..
- Jika sudah matang maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.