Recipe: Delicious Chocolate Chip Cookie

Chocolate Chip Cookie.

Kamu Bisa mBuat Chocolate Chip Cookie memakai 11 bahan-bahan dan 7 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Chocolate Chip Cookie

1. Siapkan 115 gr bahan mentega tawar, suhu ruang.
2. Persiapkan 100 gr bahan brown sugar.
3. Pastikan ada 100 gr bahan gula pasir butiran halus.
4. Siapkan 1 buah bahan telur uk besar, suhu ruang.
5. Kudu ada 1 sdt bahan vanilla essence.
6. Pastikan ada 185 gr bahan terigu serbaguna, sy pakai protein rendah.
7. Siapkan 1 bahan sdm/7.5 gr tepung maizena.
8. Siapkan 1/2 sdt bahan baking soda.
9. Pastikan ada 1/2 sdt bahan garam halus.
10. Kudu ada 262 gr bahan chocolate chip, sy campur dcc cincang.
11. Persiapkan 100 gr bahan kacang sangrai cincang (opsional).

Chocolate Chip Cookie Tahapan Bikinnya

1. Aduk, brown sugar, gula pasir dan mentega menggunakan spatula hingga tercampur rata dan lembut..
2. Tuang telur dan vanila, aduk rata lagi hingga tercampur baik..
3. Ayak terigu, baking soda, maizena dan garam, aduk sampai adonan menyatu sempurna..
4. Tambahkan choco chip dan cincangan kacang. Aduk rata lagi..
5. Ambil 2 sdm adonan, bulatkan dan tata di loyang. Simpan di chiller selama 1 jam agar tetap beku saat akan dipanggang..
6. Setelah 1 jam di kulkas. Mulai panaskan oven di suhu 162 derajat celcius..
7. Tata di loyang dan beri jarak sekitar 3 inci. Panggang selama 15-18 menit jangan lewat dari itu. Cookies ini hasilnya renyah di luar dan lembut bagian tengahnya..