Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih. Brownies kukus ketan hitam ini mirip dengan cake kukus ketan hitam yang pernah saya posting sebelumnya di artikel, Cake Kukus Ketan Brownies Kukus Ketan Hitam. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang Nah, manfaat ketan hitam ini sangat banyak ya!
Anda bisa mencoba resep brownies kukus ketan hitam untuk dijadikan sajian di acara kantor, keluarga, arisan, atau kudapan di rumah.
Jangan bingung, Anda bisa menggunakannya untuk mencoba resep brownies kukus putih telur.
Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan.
Kamu Bisa mBuat Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih memakai 9 bahan-bahan dan 7 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih
- Siapkan 3 bahan telur ayam.
- Kudu ada 100 gram bahan palm sugar.
- Kudu ada 125 gram bahan tepung ketan putih.
- Pastikan ada 10 gram bahan coklat bubuk.
- Siapkan 100 ml bahan minyak kelapa.
- Kudu ada 50 gram bahan DCC.
- Persiapkan 100 gram bahan pisang kepok halus.
- Kudu ada 1 sdt bahan tbm.
- Siapkan 1/2 sdt bahan garam.
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak. Dan resep yang dieksekusi adalah Brownies Kukus Coklat Pandan. Brownies Kukus Ketan Hitam dari TokoPastri memiliki tekstur agak kasar, khas dari tepung beras ketannya.
Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih Langkah Pembuatannya
- Siapkan semua bahan. Campur minyak kelapa dan DCC, masak sampai meleleh dan tercampur rata dengan cara di tim..
- Kocok telur bersama dengan tbm hingga berbusa, kemudian tambahkan palm sugar secara bertahap menggunakan speed rendah. Kalau sudah tercampur rata ganti speed tinggi sampai adonan pucat kental berjejak..
- Pisang halus dimasukan ke dalam kocokan telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Tepung ketan putih dan coklat bubuk diayak kemudian dimasukan secara bertahap ke dalam adonan telur. Aduk balik menggunakan spatula..
- Campuran DCC dan minyak dimasukan ke dalam adonan. Aduk balik menggunakan spatula..
- Panci kukusan dipanaskan dan tutupnya dibungkus kain supaya uap tidak menetes ke adonan. Sambil menunggu panci panas, adonan dituang ke dalam loyang persegi ukuran 20 x 20 yang sudah dioles margarin. Setelah panci benar-benar panas, kukus adonan brownies selama 30 menit..
- Kalau sudah matang, angkat dan biarkan dingin pada suhu ruang. Brownies siap disantap..
Selain itu aroma tepung ketan hitamnya sangat kuat dan rasanya sangat lembut di lidah. Brownies akan dikemas menggunakan wadah plastik khusus makanan yang aman dan tahan. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, Eminarti Sianturi: Brownies Kukus Pisang Coklat. Kue lezat bertekstur pekat dengan citarasa pisang yang endeus! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik, kami akan menghubungimu.