Brownies Kukus Double Kill.
Kamu Bisa Masak Brownies Kukus Double Kill Menggunakan 10 bahan-bahan dan 10 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Brownies Kukus Double Kill
- Persiapkan 4 butir bahan telur.
- Kudu ada 150 gr bahan gula pasir.
- Siapkan 80 gr bahan terigu segitiga.
- Pastikan ada 2 sdt bahan SP.
- Siapkan 35 gr bahan coklat bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan BPDA.
- Persiapkan 1 sdt bahan vanili bubuk.
- Kudu ada 75 gr bahan DCC.
- Persiapkan 120 gr bahan margarin.
- Siapkan 50 ml bahan SKM coklat.
Brownies Kukus Double Kill Step Cara Buatnya
- Tim margarin dan DCC. Dinginkan hingga suhu ruang..
- Mixer telur, SP, dan gula pasir hingga kental berjejak..
- Masukkan campuran terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanilli bubuk yang sebelumnya telah diayak ke dalam adonan step 2. Mixer sebentar saja (jangan overmix, hanya sampai tercampur rata saja)..
- Tuang adonan mentega dan DCC, aduk balik hingga tercampur rata..
- Ambil 2 sdm penuh adonan, campur dengan SKM coklat, sisihkan untuk lapisan tengah..
- Bagi adonan utama jadi 2 bagian. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang yg sebelumnya telah dipanaskan. Kukus selama 10 menit..
- Tuangkan adonan SKM coklat (step no. 5). Kukus lg selama 10 menit..
- Tuang sisa adonan utama, kukus selama 30 menit..
- Tips: 1) Keluarkan loyang dari kukusan ketika kukusan sudah hangat, agar tekstur permukaan kue cantik dan tidak bergelombang. 2) Gunakan api sedang..
- Beri topping coklat ganache atau coklat leleh biasa supaya taste double coklatnya dapetš¤©.