Bolu Pisang kepok (takaran sendok n oven panci).
Kaka bisa Olah Bolu Pisang kepok (takaran sendok n oven panci) memakai 11 bahan-bahan dan 8 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Bolu Pisang kepok (takaran sendok n oven panci)
- Kudu ada 4 buah bahan pisang kepok.
- Kudu ada 5 butir bahan telur sedang.
- Pastikan ada 10 sdm bahan gula pasir.
- Pastikan ada 20 sdm bahan tepung terigu.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan SP.
- Siapkan 1/2 sdt bahan BP.
- Persiapkan 1 saset bahan susu bubuk.
- Pastikan ada 1 sdm bahan coklat bubuk /pasta coklat.
- Pastikan ada 150 gr bahan margarin (dicairkan).
- Persiapkan bahan Topping.
- Siapkan bahan Kacang mete.
Bolu Pisang kepok (takaran sendok n oven panci) Step Cara Buatnya
- Olesi loyang dgn margarin dan tepung tipis2 (uk 20cm).
- Lumat kan ato hancurkan pisang kepok dg menggunakan garpu bisa jga dg menggunakan blender..sesuai selera..lalu sisihkan.
- Mixer telur, sp hingga berbuih..lalu masukan gula pasir secara bertahap...mixer hingga putih berjejak dgn kecepatan tinggi.
- Kemudian masukan pisang kdlm adonan telur...aduk dngn menggunakan spatula...lalu masukan tepung terigu, BP, susu bubuk yg telah diayak kedlm adonan telur dan pisang..aduk hingga semua tercampur dgn rata.
- Lalu masukan margarin...aduk kembali hingga semua benar2 tercampur rata..dan pastikan tidak ada margarin yg mengendap..lalu ambil 5 sdm makan adonan...beri bubuk coklat yg telah di larutkan dg sdikit air..ato dgn pasta coklat..
- Tuang separuh adonan putih ke dlm loyang...lalu tuang adonan coklat diatas..lakukan hingga adonan putih dan coklat habis dan buat pola sesuai selera...
- Lalu panggang dngn api sedang cenderung kecil selama 50 menit ato hingga matang...25 menit diawal taburi topping...lalu lanjutkan memanggang hingga matang....
- Slth 50 mnit lakukan tes tusuk..jika sudah tidak ada yg menempel berarti adonan sudh matang dan segera kluar kan dri loyang agar bolu tdk kempes...bolu pisang sial di sajikan.