Bolu Pisang Kurma.
Kaka bisa Masak Bolu Pisang Kurma memakai 8 bahan-bahan dan 9 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kurma
- Siapkan 4 butir bahan Telur.
- Pastikan ada 150 gr bahan Gula Pasir.
- Kudu ada 200 gr bahan Tepung Terigu.
- Persiapkan 1 sdm bahan Tepung Maizena.
- Kudu ada 1 sdt bahan SP.
- Persiapkan 60 gr bahan Margarin Cair.
- Siapkan 1 bks bahan Agar-Agar.
- Persiapkan Secukupnya bahan Kurma.
Bolu Pisang Kurma Tahapan Bikinnya
- Haluskan pisang menggunakan garpu. Hingga bentukannya seperti di gambar yah.
- Kocok Telur dengan gula pasir menggunakan garpu atau Whisk hingga gula larut aja yah.
- Buka bungkus agar-agar lalu larukan dengan sedikit air hangat agar tidak menggumpal saat di tambahkan ke dalam adonan..
- Tambahkan terigu, maizena, SP, margarine cair dan agar-agar (aku pake yang warna merah, stok di rumah) 😁.
- Aduk hingga tercampur rata yah. Lalu tambahkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk kembali hingga merata..
- Siapkan loyang yang telah dibasahi dengan air minum. Lalu tuang adonan dalam loyang. Tepuk-tepuk bagian bawah loyang agar tidak menggembung di bagian bawahnya..
- Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu lalu masukkan loyangnya ke dalam kukusan. Gunakan kain pada tutup kukusan agar uap tidak tumpah ke adonan..
- Kukus 10 menit lalu beri taburan Kurma yang telah di gunting.. Lalu kukus kembali selama 30 menit..
- Dan, tadaaa udah jadi. Dan sisa sedikit soalnya semua pada doyan 😊 Alhamdulillah.. untung masih sempat ke foto yah.