Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari.
ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Kamu Bisa Masak Bolu pisang kukus Menggunakan 9 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Siapkan 4-5 buah bahan pisang uli *optional pisang apa saja.
- Persiapkan 2 butir bahan telur.
- Pastikan ada 3 sdm bahan gula putih.
- Pastikan ada 3 sdm bahan palm sugar *boleh di skip.
- Persiapkan 6 sdm bahan terigu protein sedang.
- Siapkan 6 sdm bahan minyak goreng.
- Kudu ada 1/4 sdt bahan baking soda *jgn diganti dgn baking powder.
- Pastikan ada 1/4 sdt bahan vanili bubuk.
- Kudu ada Sejumput bahan garam.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Bolu pisang kukus Step Cara Buatnya
- Haluskan pisang menggunakan garpu, ulekan, atau blender.
- Siapkan wadah, masukkan telur lalu gula putih dan palm sugar. Kocok hingga gula larut saja. Tidak perlu sampai telur mengembang.
- Masukkan terigu,baking soda,garam dan vanili lalu aduk hingga merata. Setelah merata masukkan minyak. Aduk kembali hingga minyak tercampur dengan adonan dan pastikan tidak ada minyak yg mengendap.
- Siapkan loyang,olesi sedikit margarin lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Setelah itu kukus selama 25-30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jgn lupa tutup kukusan untuk dilapisi dengan kain ya..
- Setelah matang beri toping sesuai selera,saya pakai coklat leleh dan keju. atau mau dimakan polosan juga enaakkk. Selamat mencobaaaa :).
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab.