Bolu Macan.
Kaka bisa mBuat Bolu Macan memakai 12 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Bolu Macan
- Persiapkan bahan Bahan:.
- Persiapkan 250 gr bahan butter unsalted.
- Pastikan ada 200 gr bahan gula.
- Kudu ada 200 gr bahan tepung terigu.
- Siapkan 25 gr bahan maizena.
- Pastikan ada 1 1/2 sdm bahan almond bubuk.
- Siapkan 6 butir bahan telur kuning.
- Kudu ada 5 butir bahan telur putih.
- Pastikan ada 1/2 sdt bahan Garam (boleh skip).
- Pastikan ada 1/2 sdt bahan Vanili bubuk.
- Persiapkan 2-3 tetes bahan Pasta Kopi/ Coklat.
- Kudu ada secukupnya bahan Coklat bubuk.
Bolu Macan Step Cara Buatnya
- Kocok telur putih sampai mengembang kaku..
- Diwadah lain kocok mentega bersama gula sampai mengembang lalu masukan telur kuning satu per satu, dan terakhir masukan tepung terigu, maizena, vanili bubuk dan bubuk almond beserta garamnya..
- Lalu campurkan putih telurnya bertahap dan aduk dengan spatula sampai rata tapi jangan terlalu lama ya..
- Setelah itu bagi menjadi 2 adonan, yang satu diberi pasta kopi/coklat dan dicampur coklat bubuk, aduk rata..
- Lalu siapkan loyang bulat +/- diameter 20cm, beri kertas roti, tuang pertama adonan putih kemudian disusul adonan coklat, begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Sebelumnya siapkan oven yang sudah dipanaskan. Masukan loyang dan panggang 175 derajat +/- 50-60 menit, sesuaikan oven masing-masing, bisa tes tusuk..