Recipe: Tasty Nastar Klasik Lumer dan Glowing

Nastar Klasik Lumer dan Glowing.

Anda Bisa Masak Nastar Klasik Lumer dan Glowing memakai 16 bahan-bahan dan 12 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Nastar Klasik Lumer dan Glowing

1. Kudu ada 200 gr bahan margarine butter (royal palmia).
2. Persiapkan 60 gr bahan butter (corman).
3. Kudu ada 85 gr bahan gula kastor (gula pasir diblender).
4. Pastikan ada 1 butir bahan telur utuh.
5. Kudu ada 1 butir bahan kuning telur.
6. Siapkan 40 gr bahan keju cheddar.
7. Siapkan 475 gr bahan tepung kunci biru (sudah di sangrai).
8. Persiapkan 40 gr bahan susu bubuk full cream (NZMP).
9. Pastikan ada Sejumput bahan garam.
10. Siapkan bahan Bahan Olesan.
11. Siapkan 3 butir bahan kuning telur.
12. Siapkan 3 sdm bahan minyak goreng.
13. Pastikan ada 3 sdt bahan kental manis.
14. Siapkan Secukupnya bahan pewarna kuning tua.
15. Persiapkan bahan Bahan Isian.
16. Siapkan bahan Selai Nanas.

Nastar Klasik Lumer dan Glowing Tahapan Bikinnya

1. Bulat-bulatkan selai nanas.
2. Campur dan ayak seluruh bahan kering (tepung kunci, susu bubuk, garam).
3. Campurkan telur, margarine butter, butter, dan gula kastor. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tinggi selama 1-2 menit hingga tercampur rata.
4. Masukkan keju, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
5. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula.
6. Ambil sedikit adonan, beri isian selai kemudian bulatkan. Isian jangan terlalu banyak sekitar 50% dari besarnya adonan kulit. Agar saat dipanggang nastar tidak retak karena isian yg mau luber. Gunakan baking paper dengan kualitas bagus agar kue tidak lengket ketika matang.
7. Panaskan oven selama 10-15 menit di suhu 150° dengan api atas bawah. Masukkan adonan nastar, panggang dengan suhu 150° selama 15 menit. Aku pakai oven mito fantasy, setiap oven menghasilkan panas dgn waktu yg berbeda.
8. Buat bahan olesan, campurkan kuning telur, minyak, susu kental manis, dan pewarna kuning.
9. Ketika nastar sudah kering (80-90% matang), keluarkan nastar beri bahan olesan sebanyak 2-3x agar warna kuning lebih nyata dan mengkilap.
10. Panaskan oven +/- 5 menit di suhu 100°, panggang kembali nastar selama 8-10 menit di suhu 100° hingga bagian atas kering.
11. Ketika seluruh permukaan nastar sudah kering, keluarkan dari oven dan dinginkan.
12. Masukkan ke toples dan nastar siap dinikmati.