Kue Nastar (1st week).
Kaka bisa Masak Kue Nastar (1st week) Menggunakan 10 bahan-bahan dan 3 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Kue Nastar (1st week)
- Kudu ada 1 Kg bahan Tepung terigu apa saja.
- Pastikan ada 600 gr bahan mentega.
- Siapkan 300 gr bahan gula halus (takaran selera).
- Persiapkan 12 butir bahan telur (kuning nya).
- Kudu ada 8 sdt bahan Susu bubuk putih.
- Siapkan 2 sachet bahan Vanely.
- Kudu ada 1/4 bahan selai nanas.
- Pastikan ada bahan Bahan olesan.
- Pastikan ada bahan Kuning telur.
- Pastikan ada bahan Topping keju parut / Cengkeh (selera).
Kue Nastar (1st week) Langkah Pembuatannya
- Siapkan bahan² adonan, tepung terigu disangrai dulu pakai api kecil sampai bau terigu mntah nya hilang dan berubah warna agak gelap (matang) dan dinginkan. lalu campurkan adonan telur, susu, mentega cair, vanely aduk²/ mixer sampai larut dan rata kemudian satukan dg tepung terigu yg sdah dingin dan campurkan dengan halus, uleni sampai Kalis..
- Setelah diuleni, buat bulatan dan tekan tengah nya diisi nanas sedikit saja menghindari retak/ pecah adonan, tutup bulatan nastar perlahan jgn smpai pecah lalu berikan olesan kuning telur diatas nya dan keju/ cengkeh, tanpa topping juga gk papa ckup pkai olesan kuning telur saja kemudian oven dg api kecil kurleb 15 menit.
- Oven hingga matang jika sdh berubh warna agak keemasan maka angkat. hrs ditunggu smbil ditengok. jgn smpai lupa. kalau lupa kelamaan bs kematengan shngga hasil nya agak mengeras. Selamat mencoba 😋😘.