Selai Nanas untuk Nastar.
Kaka bisa Olah Selai Nanas untuk Nastar Menggunakan 6 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Selai Nanas untuk Nastar
- Pastikan ada 1800 gr bahan nanas palembang parut.
- Persiapkan 290 gr bahan gula pasir.
- Kudu ada 50 gr bahan dark brown sugar.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan garam.
- Siapkan 2 batang bahan kayu manis.
- Kudu ada 8 buah bahan cengkeh.
Selai Nanas untuk Nastar Step Cara Buatnya
- Masak nanas parut dengan kayu manis, cengkeh dan garam..
- Sesekali diaduk sampai air benar2 susut, kalau air sudah menyusut lebih sering aduknya supaya tidak gosong..
- Setelah air sudah kering, masukkan gula, aduk2 sampai rata, selai akan seperti berair lagi karena gula mencair. Sesekali aduk supaya tidak gosong. Masak selai sampai tidak ada cairan dan cukup padat..
- Setelah selai siap, dinginkan. Kalau saya masuk kulkas dulu setelah dingin, besoknya baru dibulat2in sebelum bikin nastar nya. Selamat mencoba.