Nastar Klasik NCC Ekonomis.
Kaka bisa Olah Nastar Klasik NCC Ekonomis Menggunakan 16 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Nastar Klasik NCC Ekonomis
- Persiapkan 150 gram bahan margarine.
- Persiapkan 100 gram bahan mentega.
- Pastikan ada 50 gram bahan gula halus.
- Persiapkan 2 butir bahan kuning telur.
- Persiapkan 350 gram bahan terigu protein sedang (me : mix dg prot rendah).
- Persiapkan 50 gram bahan maizena.
- Pastikan ada 30 gram bahan susu bubuk.
- Siapkan bahan isian :.
- Siapkan bahan selai nanas home made.
- Pastikan ada bahan polesan :.
- Persiapkan 2 butir bahan kuning telur.
- Kudu ada 1 sdm bahan susu kental manis.
- Pastikan ada 1 sdm bahan madu.
- Persiapkan 3 tetes bahan pewarna kuning telur (bisa skip).
- Persiapkan bahan garnish :.
- Siapkan bahan sckp cengkeh.
Nastar Klasik NCC Ekonomis Tahapan Bikinnya
- Siapkan selai nanas yang sudah di bentuk bulat. sisihkan. Campur margarin, mentega dan gula halus, mixer hingga lembut dan tercampur rata. maks 2 menit. kemudian tambahkan kuning telur, mixer sebentar, cukup sampai rata saja. kalau mau ekonomis lagi pakai saja margarin blueband cnc/ palmia royale, butter diganti margarine..
- Campur semua bahan kering jadi satu, aduk rata. masukkan dalam adonan cream, aduk rata..
- Bentuk bulatan, ukuran 1/2 sdm sekitar 7-8 gram (saya pakai sendok takar) pipihkan, isi dengan selai nanas. bulatkan lagi. beri cengkeh di atasnya.
- Letakkan dalam loyang, oven dengan suhu 160- 170 dercel hingga matang,turunkan dari loyang dinginkan..
- Setelah nastar dingin oles dengan telur, 2 atau 3 kali olesan. oven kembali hingga telur matang, kuning kecoklatan..
- Keluarkan dari oven, tunggu benar - benar dingin baru simpan dalam stoples kedap udara..